En savoir plus sur la fève

Inclus dans le set :

Madame Forte
Corsé et puissant. Une profondeur torréfiée avec un arrière-goût épicé – un caractère fort, une expression élégante.

Claire Classique
Clairement structuré avec une profondeur douce. De fines épices, des noix grillées et une note sucrée de toffee et de caramel – équilibré et harmonieux.

Henri Harmonie
Richesse et douceur rencontrent structure et un coup de fouet discret. Des notes de noisette, de chocolat et légèrement torréfiées – pour beaucoup : "Mon petit praliné".

Lulu Léger
Doux et légèrement torréfié avec de délicates notes florales et herbacées. Un corps clair et fin avec une diversité aromatique.

Bonne Nuit
Décaféiné en douceur et torréfié lentement. La douceur et une touche de cacao s'unissent pour former un profil rond et doux – idéal pour des moments de détente.

Le soleil, l'altitude et le sol déterminent le caractère de chaque grain de café. Au Brésil, au Mexique, en Inde ou en Amérique centrale, nous travaillons en étroite collaboration avec des coopératives de petits producteurs. Cela crée un lien étroit avec l'origine – transparent dans le commerce, équitable dans la coopération et soigneusement sélectionné.

Tout commence avec la fève.

  • Café bio

    Chez nous, seuls les grains bio sont mis en sac.

  • Sélectionné personnellement

    Michael Gliss écoute le café, goûte, ajuste – jusqu'à ce qu'un mélange voit le jour, que vous appréciez.

  • Commerce équitable direct

    Commerce direct à partir de l'origine. Transparent, juste et sélectionné avec soin

  • Torréfaction artisanale lente

    Des arômes optimaux grâce à une torréfaction artisanale longue durée – lente, douce, à point.

Questions fréquemment posées

Beaucoup de nos mélanges s'adaptent bien à plusieurs méthodes de préparation. Pour chaque variété, il y a aussi une recommandation personnelle du sommelier de café Michael Gliss – pour que vous sachiez exactement comment elle révèle son meilleur arôme. Vous la trouverez directement sur la page du produit concerné.

Nos capsules Rezemo sont compatibles avec toutes les machines Nespresso®* courantes.

*Marques d'une entreprise tierce non associée à rezemo GmbH.

Hermétique, sec et à l'abri de la lumière. De préférence dans son emballage d'origine et en plus dans une boîte hermétique.