En savoir plus sur la fève

Claire Classique
Structure claire et profondeur douce. De fines notes épicées avec des nuances de noix grillées, accompagnées d'une touche sucrée de caramel au lait et de caramel. Parfaitement équilibré.

Henri Harmonie
Notes de noix, de chocolat et légèrement torréfiées. Les grains d'Arabica apportent de la richesse et de la douceur, la petite proportion de Robusta assure une bonne structure et un coup de fouet discret. Une cliente le surnomme depuis des années : « Mon petit praliné ».

Lulu Léger
Délicates notes florales et herbacées avec un corps clair et fin. Doucement torréfié et aromatiquement polyvalent – un café à la présence sereine.

Claire Classique : Brésil & Inde

Henri Harmonie : Mexique & Amérique centrale

Lulu Léger : Amérique centrale

Tout commence avec la fève.

  • Café bio

    Chez nous, seuls les grains bio sont mis en sac.

  • Sélectionné personnellement

    Michael Gliss écoute le café, goûte, ajuste – jusqu'à ce qu'un mélange voit le jour, que vous appréciez.

  • Commerce équitable direct

    Commerce direct à partir de l'origine. Transparent, juste et sélectionné avec soin

  • Torréfaction artisanale lente

    Des arômes optimaux grâce à une torréfaction artisanale longue durée – lente, douce, à point.

Questions fréquemment posées

Beaucoup de nos mélanges s'adaptent bien à plusieurs méthodes de préparation. Pour chaque variété, il y a aussi une recommandation personnelle du sommelier de café Michael Gliss – pour que vous sachiez exactement comment elle révèle son meilleur arôme. Vous la trouverez directement sur la page du produit concerné.

Nos capsules Rezemo sont compatibles avec toutes les machines Nespresso®* courantes.

*Marques d'une entreprise tierce non associée à rezemo GmbH.

Hermétique, sec et à l'abri de la lumière. De préférence dans son emballage d'origine et en plus dans une boîte hermétique.