Mehr über die Bohne

Dieser Blend ist ein Espresso, der keine Fragen offenlässt. Herb-süße Noten von Kakao und dunklem Holz treffen auf eine cremige Textur, die lange am Gaumen bleibt.

Süd-Indien

Genusstipp des Kaffee-Sommeliers Michael Gliss

„Monsieur Wumms liebt es klar und direkt – am besten als Ristretto oder Espresso pur. Mein Game-Changer: Ein Schluck frisches Wasser vor dem ersten Schluck Kaffee. Das macht den Gaumen ein wenig freier, und die Wucht des Kaffees trifft dich noch intensiver. Danach weißt du, warum er Wumms heißt." 💪

Alles beginnt mit der Bohne.

  • Bio-Kaffee

    Bei uns kommen ausschließlich Bio-Bohnen in den Sack.

  • Persönlich kuratiert

    Michael Gliss hört dem Kaffee zu, probiert, justiert – bis ein Blend entsteht, den Du genießt.

  • Direkter fairer Handel

    Direkter Handel aus dem Ursprung. Transparent, fair und bewusst ausgewählt

  • Handwerkliche Langzeitröstung

    Optimale Aromen durch handwerkliche Langzeit-Röstungen – langsam, schonend, auf den Punkt.

Häufig gestellte Fragen - KAFFEE ALS BOHNE ODER GEMAHLEN

Viele unserer Kaffees fühlen sich in mehreren Zubereitungsarten wohl. Für jede Sorte gibt es zusätzlich eine persönliche Empfehlung von Kaffee-Sommelier Michael Gliss – damit du genau weißt, wie sie ihr bestes Aroma zeigt. Du findest sie direkt beim jeweiligen Produkt.

Für maximalen Geschmack empfehlen wir ganze Bohnen und das Mahlen kurz vor der Zubereitung. Gemahlener Kaffee ist ideal, wenn es unkomplizierter sein soll.

Luftdicht, trocken und lichtgeschützt. Am besten in der Originalverpackung und zusätzlich in einer gut schließenden Dose.