Mehr über die Bohne

Ein 100 % Arabica-Blend mit klarer Struktur und sanfter Tiefe. Die Bohnen entfalten eine feine Würze, die an geröstete Nüsse erinnert, während eine süßliche Note an Toffee und Karamell mitschwingt. Perfekt ausbalanciert – ein Klassiker, der jeden Moment mit Ruhe und Harmonie füllt.

Brasilien & Indien

Genusstipp des Kaffee-Sommeliers Michael Gliss

"Claire Classique ist unsere exklusive Bio-Allrounderin – sie funktioniert einfach immer. Ob als Filter, aus der Stempelkanne, im Siebträger oder im Vollautomaten oder in welcher deiner Favs auch immer: Entscheidend ist, wie immer, die Frische des Mahlgrads. Wer kurz vor der Zubereitung dem Brühen mahlt, bekommt diese cremig-nussige Balance!"

Alles beginnt mit der Bohne.

  • Bio-Kaffee

    Bei uns kommen ausschließlich Bio-Bohnen in den Sack.

  • Persönlich kuratiert

    Michael Gliss hört dem Kaffee zu, probiert, justiert – bis ein Blend entsteht, den Du genießt.

  • Direkter fairer Handel

    Direkter Handel aus dem Ursprung. Transparent, fair und bewusst ausgewählt

  • Handwerkliche Langzeitröstung

    Optimale Aromen durch handwerkliche Langzeit-Röstungen – langsam, schonend, auf den Punkt.

Häufig gestellte Fragen - KAFFEE ALS BOHNE ODER GEMAHLEN

Viele unserer Kaffees fühlen sich in mehreren Zubereitungsarten wohl. Für jede Sorte gibt es zusätzlich eine persönliche Empfehlung von Kaffee-Sommelier Michael Gliss – damit du genau weißt, wie sie ihr bestes Aroma zeigt. Du findest sie direkt beim jeweiligen Produkt.

Für maximalen Geschmack empfehlen wir ganze Bohnen und das Mahlen kurz vor der Zubereitung. Gemahlener Kaffee ist ideal, wenn es unkomplizierter sein soll.

Luftdicht, trocken und lichtgeschützt. Am besten in der Originalverpackung und zusätzlich in einer gut schließenden Dose.